Świat Konejki: Proste przepisy,dobre jedzenie!!

Jak zrobić?
Do miski wsyp mąkę, wymieszaj mikserem z miodem i miękką Kasia

. Formę do tarty wysmaruj Kasia

i
obsyp mąką. Do formy wsyp połowę pokruszonego ciasta i wylep nim dno i boki foremki. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180st. C i piecz około 10 minut, przestudź. Śmietanę ubij na sztywno dodając kolejno żółtko, miód i mąkę ziemniaczaną. Na podpieczony spód wyłóż masę, a na niej połóż maliny. Całość posyp resztą kruszonki i wstaw ponownie do gorącego piekarnika. Piecz w 180st.C jeszcze 30 minut.

Składniki?

200 g
2 szklanki mąki (350 g)
3 łyżki miodu
Masa:
100 ml śmietanki 30%
1 żółtko
1 łyżka miodu
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
300 g malin

Zdjęcie;

Jak zrobić?

Kaszę gotuj w mleku ciągle mieszając, aby się nie przypaliła. Odstaw do przestygnięcia. Miękką kostkę do pieczenia Kasia

utrzyj z cukrem dodając pod koniec ucierania po jednym żółtku. Do powstałej masy z żółtkami dodawaj po łyżce kaszę, ciągle mieszając. Masę podziel na dwie części do jednej dodaj łyżkę kakao. Dno tortownicy o średnicy 21 cm posmaruj kostką do pieczenia Kasia

i wyłóż do niej najpierw ciemną, a potem jasną warstwę kaszy. Z brzoskwiń odlej 1/2 szklanki syropu i wymieszaj z 2 łyżkami żelatyny. Odstaw na 5 minut. Pozostałe brzoskwinie zmiksuj. Napęczniałą żelatynę podgrzej, aby się rozpuściła i wymieszaj ze zmiksowanymi owocami. Masę brzoskwiniową przełóż do tortownicy na kaszę i odstaw do lodówki by stężała. Gotowy torcik podawaj z owocami lub konfiturą.

Składniki

1 kostka
1 litr mleka
1 szklanka cukru pudru (200g)
3 żółtka
1 szklanka kaszy manny
1 puszka brzoskwiń (900g)
2 łyżki żelatyny (20g)
owoce lub konfitura owocowa
1 łyżka kakao

Zdjęcie:

Jak zrobić?

, cukier i wodę rozpuść w rondelku i wymieszaj z pokruszonymi herbatnikami.
Powstałą masę wsyp do tortownicy o średnicy 26 cm., ugnieć łyżką i odstaw do lodówki.
Żelatynę namocz w 1/2 szklanki zimnej, przegotowanej wody i odstaw. Gdy napęcznieje podgrzej aby się rozpuściła.
Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno z cukrem pudrem. Jogurt wymieszaj z połową żelatyny, a następnie połącz z ubitą śmietanką.
Połowę kawałków arbuza odłóż. Resztę zmiksuj z grenadiną, a następnie wymieszaj z pozostałą żelatyną.
Na spód ciasta wyłóż masę jogurtową, powtykaj w nią kawałki arbuza i odstaw na chwilę do lodówki.
Gdy masa lekko stężeje wylej na nią masę arbuzową i ponownie wstaw do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem udekoruj cukiereczkami.

Lista składników

150 g
300 g pokruszonych herbatników
1/2 szklanki cukru (125g)
3 łyżki wody
MASA:
50 g żelatyny
600 g gęstego jogurtu
1/2 szklanki cukru pudru (100 g)
1 szklanka śmietanki 30%
800 g arbuza pokrojonego w kostkę
100 ml grenadiny (syropu z granatów)
czekoladowe małe cukiereczki do dekoracji

Zdjęcie:

Jak zrobić?

Miękką

zmiksuj z cukrem i żółtkami. Białka ubij na sztywna pianę. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i makiem. Masę żółtkowa połącz delikatnie z piana z białek i mąką z makiem. Z orzechów wybierz 12 najładniejszych połówek. Resztę posiekaj i dodaj do ciasta. Ciasto przełóż do wysmarowanej Kasia

posypanej bułka tarta tortownicy. Piecz w temp.peraturze 180°C około 40 minut. Ostudzonego pieguska ozdób połówkami orzechów przylepiając je do ciasta na polewę czekoladową i posyp ciasto cukrem pudrem.

Temperatura piekarnika : 180^oC

Czas pieczenia: 40 minut